Caramel Fudge Stout B.A. Jack Daniels Edition 11,5%

Caramel Fudge Stout B.A. Jack Daniels Edition

We hebben dit bier een periode gelagerd op Jack Daniels vaten.

Caramel fudge stout is een krachtige Imperial stout wat je doet denken aan een chocolade toetje. Het bier is donker van kleur met aroma’s van chocolade, karamel en vanille. 

Hoe werkt het lageren van Bier?

Het zogenoemde barrel aging staat voor het rijpen van bier op een houten vat. Doordat er in de vaten ooit een bepaald type spirit heeft gezeten ontstaat er in het hout een eigen karakter. Zo ontstaan er prachtige bieren met een nieuw smaakpallet. Denk aan vanille of andere zoete smaken in combinatie met aroma’s uit het hout.